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2012年1月22日 (日)

2月のご予約状況とお休み

最近、本当に寒いです。

お茶の水のスポーツショップ街をいつも自転車通勤中に通るのですが、今日はいつもよりも人出を感じました。私は学生時代に競技スキーのサークルに所属していたので、こう寒くなるとゲレンデが恋しくなります。そんな気持ちになる方々が少なくないのでしょう(笑)私は今シーズン、今のところ雪山の予定がないのですけどね(笑)。うらやましいです。。

昨日は雪まで降りましたしねえ。

ずっと雨が降ってなくて乾燥していたので、よい湿度が戻ってきましたが、巷ではインフルエンザやら風邪やらウィルス腸炎などが流行っているみたいです。

みなさまどうぞお気をつけてくださいね。

私も、手洗い・ウガイを忘れずにして、睡眠を十分とって、健康管理には気を付けたいと思います!

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●お休みのお知らせ●

2月13日(月)~15日(水)、お休みを頂きます。

20日(月)は定休日ですが、17:30より通常営業させて頂きます。

どうぞ、よろしくお願いします。

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(2月15日3時現在)

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1(水) 満席です。ありがとうございます!

2(木)

3(金) 満席です!ありがとうございます!

4(土) お席残りわずかです!

5(日) 定休日です

6(月) 定休日です

7(火) お席残りわずかです!

8(水) お席残りわずかです!

9(木) お席残りわずかです!

10(金) 満席です!ありがとうございます♪

11(土) お席残りわずかです!

12(日) 定休日です。

13(月) お休みを頂きます。

14(火) お休みを頂きます。

15(水) お休みを頂きます。

16(木) お席残りわずかです。

17(金) お席残りわずかです。

18(土) お席残りわずかです。

19(日) 定休日です。

20(月) 通常営業します!

21(火)

22(水) 蕎麦Night♪満席です!ありがとうございます♪

23(木)

24(金) 満席です!ありがとうございます!

25(土) 満席です!ありがとうございます!

26(日)

27(月)

28(火)

29(水)

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突然ですが、今年の抱負。

「夏のソムリエ試験にチャレンジする!そして合格する!」

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あーあ、言っちゃいました。これで後戻りできない(笑)

昨年、私の周りで二人も合格者がでました。その影響をまるっきり受けて(笑)

「石窯焼きPizzaとワインの夜カフェ」として、

もっともっとよりよいお店にしていきたい、

それには自分の知識をもっともっと深めるべきと強く思い、

そしてその覚悟ができました。

その思いを形にして、もっと安心して美味しいワインを飲んでほしい。

何より、自分がもっとワインを楽しみたいと思っています。

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もちろん、営業が最優先です。疎かにしないとできないなら、目標を延期します。

でも、目標は今年合格すること。

その条件をいつも念頭に時間を作ることはきっと難しいですが、バランスをとりながら楽しんでやっていけたらと思っています。

このブログを読んだ後にご来店の方、試験まで私のお尻を叩いてくださいね(笑)その力を借りるための宣言でもあります(笑)

よろしくおねがいします!

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