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2014年2月13日 (木)

期間限定 自家製パンチェッタと春菊のジェノベーゼPizza

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ええっと・・・
二月も半ばですが・・・
FBに載せて、ブログに載せるの忘れてました(^^;)

2月のPizzaのご紹介です♪

「自家製パンチェッタと春菊のジェノベーゼPizza」
パンチェッタを噛むとじゅわっと甘い豚の肉汁がひろがり・・・
春菊は後から若々しい青の風味が追いかけてきて・・・

その余韻に浸りながら、
すっきりしたフレッシュ感のある白ワインを口にふくめば・・・
もう、春はすぐそこです!!!(^^)
(あ、明日はまた雪の予報ですが・・・笑)

私は、こちらには若々しいソーヴィニヨンブラン(白ワインのブドウの品種)が、
草原のような香りをきれいに引き立て合って、ぴったりだと思いますよ!

↑こちらは2月いっぱいの限定メニューです!!


写真は、お店の一番人気、「チチニエリ(シラスの)Pizza」と、
今月のお勧めのハーフ&ハーフです!
一枚で、二度美味しい(笑)!!!

実は、この、「今月のPizzaとチチニエリのハーフ&ハーフ」
が、お店で一番良く出ます!
一日にそれしか出ない日もあったり(笑)
ここで、命名!!これを「Pizza Oasi(ピッツァオアジ)」と名付けまーす!
メニューには書いてませんが・・・
ぜひぜひ、お店でご注文くださいね!

OasiCafeは、月ごとにお勧めPizzaが変わります!
旬の食材を使うもので毎月とってもご好評頂いており、
毎年のその月の恒例Pizzaも(^^)
ぜひぜひ、毎月のPizzaを楽しみにしててください♪

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