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2017年12月11日 (月)

しばらくの営業変更についてのお詫びとご案内

急なことで申し訳ございません。
しばらくの営業の、変更点をご案内いたします。

★★★★★★★★★★

●12月28(木)29(金)の「蕎麦ナイト」⇒通常営業

手打ちお蕎麦のご用意ができなくなりました。
大変申し訳ございません。
すでにご予約の方には連絡させて頂きました。

通常メニューにての営業に変更させて頂きます。
この二日間はオープンは16:00です。
いつものPizzaなどのアラカルトメニューをご用意してお待ちしております♪


●1月5(金)6(土)「お正月の和会席」⇒中止

大変申し訳ございません。
ご予約の方には、先の連絡させて頂きました。
どうかご理解頂けたら幸いです。

2月は、2(金)18:00~ 3(土)11:30~ 
の二日間、開催予定です!



●平日ランチ ⇒ しばらくの間、お休みさせて頂きます。

リピーターさんも徐々に増え、
営業日もやっとシンプルに月~金になり、
これから!という矢先に・・・本当に無念です。。
大変申し訳ございません。
しばらくというのは、、12月いっぱいは再開できません。
1月~2月位の再開をめざします!
目処が立ち次第お知らせいたします。


●水・木・金のディナー&土曜お昼のワイン処⇒ 引き続き営業いたします!

就任したばかりの「小原料理長」はしばらくお休みさせて頂きます。

全お料理を鈴木が手掛ける「懐かしいOasi?」がしばらく復活!!(笑)
アルバイトさんも新しく決まり、楽しいお手伝いさんにもお願いしながら、
元気に営業します!!!


★★★★★★★★★★★★★★★

突然のお知らせ、大変申し訳ございません。
12月5日(火)AMに、当店料理長(主人)が、
通勤中に原付で交通事故にあってしまいました。
鎖骨・肋骨・肩甲骨を合わせて6本折りました。
幸い、内臓や脳には検査の結果異常はなく、
手術や入院なしで自宅療養中です。
相手タクシーの急な車線変更をよけきれず転倒、
タクシーが全面的に非を認めています。
診断は一番ながい骨で全治3か月ですが、
なるべく早い職場復帰を目指しております。
というわけで、始めたばかりの平日ランチは、
やっと月~金のシンプルな営業日になり、
でこれから頑張って行こうというときに、
またしばらくお休みせざるをえなくなってしまいました。
無念という一言につきます。。
週に何度も、中には毎日足を運んでくださる方もいらっしゃいました。
本当に、本当に申し訳ございません。。


ディナー&土昼は、引き続き、
水・木・金・土昼と営業します!
また鈴木が全お料理を作ります!
思えば、主人が入ってもう一年以上。
鈴木ワンオペの時代を懐かしく思い出しアドレナリンが出ております(笑)
とはいえ、改名もし、メニューもドリンクもお席も格段に数がふえ、
とても元のようにはいきません。。。
メニューを元に戻すか・・・悩みましたが、主人と一緒に考えた
ワイン処のグランドメニューは死守することにいたしました。
「季節のおすすめ」は鈴木色全開で行かせて頂きます(笑)
しばらくはアルバイトさんや
時には常連さん?お友達?のお手伝いさんをお願いして
なんとかお店の存続を目指していきたいと考えております。
少し席数を減らして、お客様にはなるべくご迷惑のかからないよう
にいたします。ご予約状況も12月・1月は復活させて、
空席情報をお知らせしようと思います(数日以内にアップします)。
鈴木も産休から徐々に仕事を増やし、営業日を増やし、
7周年イベントも無事に終え(ブログかけてなくてすみません・・・)、
さあ、8年目!!これからお店を立て直そう!!
という矢先の出来事で、
なんども言ってますが無念です。。。

「大変そうだからそっとしておこう・・・」ではなく、
「顔みにいこう!食べに行こう!」これが一番ありがたいです。
鈴木は元気です(笑)
使命感に燃えている感じw
お店存続、早期回復復帰にむけて、夫婦やスタッフ一同でがんばって参ります。
どうか、今後ともあたたかく応援していただけたら幸いです。
こんなお知らせで大変申し訳ございません。
ご理解頂けたら嬉しいです。
どうぞよろしくお願いたします。
ワイン処Oasi 鈴木扶美

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